Zitor Fish es una marca que se enfoca en la calidad de todos sus productos, contando con un sistema de IQF (Individualy Quick Frozen) en el proceso de control de calidad. 

Todos nuestros productos se procesan totalmente frescos, llegando a la mesa del cliente con total frescura.

El sistema IQF permite la eliminación de bacterias al trabajar con marisco, permitiendo que ningún microorganismo perjudique la salud del consumidor.